くぎ煮☆ 12.03.13
こんにちは![花](http://emoji.ameba.jp/img/user/ht/httpatinanejp/34713.gif)
![花](http://emoji.ameba.jp/img/user/ht/httpatinanejp/34713.gif)
受付助手です![歯](http://emoji.ameba.jp/img/user/ja/jalincochie/15808.gif)
![歯](http://emoji.ameba.jp/img/user/ja/jalincochie/15808.gif)
今朝はとても冷える朝でしたね![雲](http://emoji.ameba.jp/img/user/ru/ruri-niji/7082.gif)
![雲](http://emoji.ameba.jp/img/user/ru/ruri-niji/7082.gif)
今週、今日を含め3日程また冷える日が続くとのことです![顔7](http://emoji.ameba.jp/img/user/hi/hiyokonoyoko/30246.gif)
![顔7](http://emoji.ameba.jp/img/user/hi/hiyokonoyoko/30246.gif)
それを過ぎると暖かい日が訪れるそうなので
励みに頑張りましょう!!
![太陽](http://emoji.ameba.jp/img/user/mi/misaki0309/16301.gif)
さて、春が近づく関西海側では、くぎ煮の季節ですね![ル・クルーゼ](http://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yun-san-blog/6743.gif)
![ル・クルーゼ](http://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yun-san-blog/6743.gif)
(くぎ煮は、いかなごという魚の稚魚を佃煮にしたもので、
その見た目が釘に似ていたことから、釘似→くぎ煮、となったのだとか、
その見た目が釘に似ていたことから、釘似→くぎ煮、となったのだとか、
その他、様々な説があるそうです
)
![顔17](http://emoji.ameba.jp/img/user/hi/hiyokonoyoko/31187.gif)
毎年、いかなご漁の解禁になるとスーパーでは1キロ単位でパック詰めされたイカナゴが並びますね![はな](http://emoji.ameba.jp/img/user/ny/nyuu-nyuu/4603.gif)
![はな](http://emoji.ameba.jp/img/user/ny/nyuu-nyuu/4603.gif)
今年こそ作るぞ~と意気込むものの実家から早速1キロ頂いてきました![家](http://emoji.ameba.jp/img/user/ma/maru-maru-sisters/25528.gif)
![家](http://emoji.ameba.jp/img/user/ma/maru-maru-sisters/25528.gif)
地元のおばちゃんは早い!!(笑)
![kugini.jpg](https://www.takako-kyousei.com/wp/wp-content/uploads/2020/09/kugini.jpg)
私は、小さくて柔らかい出初めが好きです![お弁当](http://emoji.ameba.jp/img/user/bl/blog710/822.gif)
![お弁当](http://emoji.ameba.jp/img/user/bl/blog710/822.gif)
おにぎりやお茶漬け、天ぷらなどが美味しいそうです。
3月いっぱいはイカナゴが捕れるらしいので、まだまだ各家庭では
作ってはお裾分けが楽しめるのではないでしょうか![ハート](http://emoji.ameba.jp/img/user/ca/cafelog-com/3849427.gif)
![ハート](http://emoji.ameba.jp/img/user/ca/cafelog-com/3849427.gif)